Fejøs hyggelige havnecafé

Nyd din Dybvig Burger med et glas lokal cider, eller få en kop frisk kaffe, mens du nyder den dejlige udsigt til bådene, Askø og Lolland i horisonten. Du kan også vælge at ta´ maden i hånden og gå en tur på havnen, eller måske ta´ den med og nyde den i din egen have.


http://www.findsmiley.dk/961922

Telefon22406081

Om Caféen


God cafémad med gode varer til rimelige priser.


Gourmet Café-burgere og lokal pasta


I Café Dybvig kan man sidde at nyde sin mad både indenfor, og udenfor på en dejlig terrasse med udsigt over havnen og Smålandsfarvandet.  Der bliver også solgt til at ta´ med sig på tur eller med hjem.


Jeg laver mad med kærlighed til gode lokale kvalitetsvarer og med stort fokus på dyrevelfærd. En del af varerne er økologiske.

Jeg bruger lokalt oksekød fra Fejø frilandskvæg eller Bakkemosegård. Jeg laver selv  økologiske veggiebøffer,  jeg bruger kyllingekød fra velfærdskyllinger, svinekød fra Lollandsgrisen, som er fritgående, og dansk- gerne lokalt- lam. Hvis der er laks, er det altid færøsk laks, og andet fisk er som det mindste MSC-mærket.


VINTERLUKKET TIL APRIL


Åbningstider:

Mine åbningstider kan variere, se på Facebook, nede v. caféen, eller ring og spørg, om jeg har åbent.


Højsæson:


Fra kl. 11 til 21 (køkken lukker kl. 20.30)



Man kan altid få skøn is fra Hansen Is, og ofte har jeg en af Schymanns gode hjemmebagte kager


Det er muligt at få glutenfri brød, og glutenfri vaffel til gammeldags is.


Der er masser muligheder for at slukke tørsten.

Er du kaffetørstig eller mere til te?

Jeg har friskmalede økologiske kaffebønner til en hurtig kaffe på stempelkanden, og jeg har god økologisk kvalitetste

med raffinerede nordiske smagsnoter.  

I højsæsonen laver jeg is-te, og is-kaffe med stempelkaffe og Hansens-is

Der er selvfølgelig også både lokal æblemost fra Fejø Cider, og æblecider fra Kernegården, lokal økologisk sodavand Fra

Fejø, Kirsebærsaft fra Frederiksdal, Schymanns hjemmelavede, friske lemonade, special-øl fra det lollandske bryggeri Krenkerup,

 Desuden har jeg lokale, danske vine fra Hideaway og Østergaard Vin, ligesom du også kan få serveret

husets vin på glas, og jeg kan brygge en Irish eller jamaicansk Coffee


Der tages forbehold for udsolgte retter og varer



Uden for højsæson kan der være begrænset udbud og andre åbningstider. Se på Facebook Cafe-dybvig v/ Anne Løvenstein


Velbekomme!


Kærlig hilsen Anne


Menu

Altid i caféen

Hansens Is

Pind-vaffelis, og gammeldags is


Gourmet Café-burgere:

Dybvigs Oksekødsburger, en stor caféburger med tomatsalsa med timian, sprød salat, syltede rødløg, økologisk ceddarost, frisk agurk, økologisk salatmayo, og selvfølgelig en hjemmelavet bøf af lokalt oksekød, økoklogisk grov bolle.

Dybvigs Veggieburger med hjemmelavet kikærtebøf, tomatsalsa med timian, sprød salat, økologisk cheddarost, frisk agurk, syltede rødløg, økologisk salatmayo.

Havgassen- en okseburger med lidt mere ild i. der er brugt SMEDENS chilikethup, chilemayo, og chilidressing.

2 nye burgere er på vej....


Lokal økologisk Ravioli:

Ravioli Buretta, frisk økologisk pasta fra det lokale Pasta Principato, vendt med ovnbagte krydrede små tomater, toppet med parmasanost og sweetdrops.  

1 ny ravioli-ret på vej....


Svampestuvning

Skovsvampe, champinoner kogt ind med hvidvin, og fløde. serveres med lokal frisk pasta, og parmasanost


Til de aller yngste har jeg en ret med Pasta Bolognese med lokalt kød og lokal pasta, eller jeg kan smøre et økologisk minibrød med pesto eller Thiesesmør eller øko. smøreost.


I sommersæsonen vil der være 1-2 varianter af kager fra den lokale Schymann.


Man kan altid få slukket sin tørst uanset smag.

Er du kaffetørstig eller tedrikker? Der er friskmalede kaffebønner, lige til at lave på stempelkande, eller kvalitets løsblade-te i flere varianter.

Selvfølgelig kan man også få lokal æblemost, og cider, kirsebærsaft,  læskende lemonade, lokal sodavand, dansk vin, specialøl, udover alm. øl og vand.



Bestil

 

Bordbestilling i forvejen er en god idé, da der kun er få indendørs pladser.


Der kan bestilles mad-ud-af-lugen fra dagens menu. Menuen kan ses på facebook -Café Dybvig v/ Anne Løvenstein- fejøs mailingliste, eller nede ved caféen. 


Der bliver først lagt sidste hånd på maden umiddelbart inden udlevering, da den er bedst friskest muligt, så ventetid kan forekomme.


Vil I holde et arrangement hos mig, kan vi også finde ud af det.

Jeg har plads til max. 16 voksne indendørs.

Hvis I har specielle ønsker til maden ved arrangement, taler vi om det. 

Laver gerne gryde- eller ovnretter til arrangementer i cafeén.

Eksempler: Luksus Chili sin/ con Carne, paprikagryde med svinemørbrad, kyllingfilet i ovn, kyllingemajssuppe m tortillas, indisk-inspireret lammegryde, Pasta Bolognese


Kan efter aftale lave sandwich til arrangementer ud af huset Kræver bestilling nogle dage i forvejen.



Sms på: 2240 6081


Der kan være ændringer, eller andre retter på menuen i løbet af sæsonen.

Priser

  • Dybvig Okseburger 85,-
  • Dybvig Veggieburger 85,-
  • Havgassen 95,-
  • Havfruen
  • Stormmågen
  • Ravioli Burretta m tomat 129,-
  • Ravioli 2
  • Svampestuvning m pasta 129,-
  • Børne pasta Bolognese
  • Børnebolle- smurt
  • Kaffe, te-lille 25, -
  •                 -stor 60,- (3-4 pers.)
  • Kakao- varm- 25,-
  • Øko.Coccio 25,-
  • Alm. øl & vand 20.-
  • Special-øl 45,-
  • Økologisk sodavand 25,-
  • Frederiksdals kirsebærsaft 30,-
  • Et glas hj.lavet lemonade 25,-
  • Cider fra 55,-

Rødvin:

  • Le P´tit Coup 120,-                                          -glas 35,-
  • Clos de may 290,-

Hvidvin:

  • Le P´tit Coup 120,-                                         -glas 35,-
  • Østergaard hvidvin 210,-
  • LeButiniére, Chardonnay 230,-

Rosévin:

  • Le P´tit Coup 120,-                                          -glas 35,-
  • Østergaard Rosé 250,-
  • Clairet de Lisennet 170,-

Mousserende

  • Bourdeaux Rosé Aoc
  • Hideaway Vingård Blå Gæs 225,-
  • Hideaway Vingård Røde Gæs 225,-