God cafémad med gode varer til rimelige priser.

Gourmet Café-burgere og lokal pasta

I Café Dybvig kan man sidde at nyde sin mad både indenfor, og udenfor på en dejlig terrasse med udsigt over havnen og Smålandsfarvandet.  Der bliver også solgt til at ta´ med sig på tur eller med hjem.

Jeg laver mad med kærlighed til gode lokale kvalitetsvarer og med stort fokus på dyrevelfærd. En del af varerne er økologiske.

Jeg bruger lokalt oksekød fra Fejø frilandskvæg eller Bakkemosegård. Jeg laver selv  økologiske veggiebøffer,  jeg bruger kyllingekød fra velfærdskyllinger, svinekød fra fritgående svin, og dansk- gerne lokalt- lam. Hvis der er laks, er det altid færøsk laks, og andet fisk er som det mindste MSC-mærket.

Man kan altid få skøn is fra Hansen Is -både gammeldags og pindis- og i højsæsonen har jeg ofte en af Schymanns gode hjemmebagte kager.

Det er muligt at få glutenfri brød, og glutenfri vaffel til gammeldags is.

Der er masser muligheder for at slukke tørsten.

Er du kaffetørstig eller mere til te?

Jeg har friskmalede økologiske kaffebønner til en hurtig kaffe på stempelkanden, og jeg har god økologisk kvalitetste

med raffinerede nordiske smagsnoter.  

I sommersæsonen laver jeg is-kaffe med stempelkaffe og Hansens-is

Der er selvfølgelig også både lokal æblemost fra Fejø Cider, og æblecider fra Kernegården, lokal økologisk sodavand Fra

Fejø, Kirsebærsaft fra Frederiksdal, Schymanns hjemmelavede, friske lemonade, special-øl fra det lollandske bryggeri Krenkerup,

 Desuden har jeg lokale, danske vine fra Hideaway og Østergaard Vin, ligesom du også kan få serveret

husets vin på glas, og et lille udvalg af gode franske vine.

Derudover kan lave en Irish eller jamaicansk Coffee

Der tages forbehold for udsolgte retter og varer

Der vil være særlige dage, hvor jeg ikke tilbyder sædvanlig menu. Blandt andet Sankt Hans aften, Turismens Dag, Pinsedag, og Æblets Dag.

Det bliver publiceret på Facebook og i cafeén

Velbekomme!

Kærlig hilsen Anne